Diese Woche:

• "höfe-fest"

Alter Schwede, selten wurde ich so schnell und leidenschaftlich aufgegessen und getrunken wie dieses Wochenende. Schön wars zu sehen, dass Mensch gerade nach stressigen Tagen um so lebenslustiger zusammen kommt. War mir eine echte Freude und Ehre. Gerne wieder!

• "crazy but lazy"

Das Kantinenspektakel nähert sich seinem Ende. Verrückt war die Zeit, verrückt aber lehrreich. Und nachdem ich ja ungeachtet des wahnsinnig großen Aufwandes und des wahnsinnig geringen Outputs dieser 6 Monate immer noch "Gastro" will, wirds ja dann doch eine Fortführung geben (müssen). Aber halt anders. Aber halt Ressourcen schonender. Definitiv gewinnorientierter. "Leider", sagt die Ideologie, "zum Glück", sagt der Hausverstand (und der kommt bei mir in der Regel eh immer zu Kurz... was für ein Wortspiel :-) ).

In diesem Sinne werdet ihr in in Bälde mal ohne vegane Schmankerl vom ollen Ku-Ko-Ku auskommen müssen, jetzt wird dann mal gerastet...

Ich freue mich auf ein Finale mit euch
viva cantina, 
euer Ku-Ko-Ku Gernot